Bruknės veislė

Visžalis, gražiai žydintis augalas. Lėtai plinta šaknų atžalomis. Paprastai sodinama ne tankiau nei 30 cm, kad išsiplėstų. Kartais deri du kartus per metus. Uogose gausu benzoatų, todėl jos išlieka per žiemą. Bruknės savidulkės, jų žiedai labai nektaringi.

Bruknių lapai naudojami arbatose, tačiau negalime gerti jų reguliariai. Lapai gali būti džiovinami ir naudojami kaip vaistinė medžiaga.

Uogos vartojamos šiežios, pašaldytos ir kitaip perdirbtos: uogienėse, džemuose, saldžiuose ir aštriuose padažuose, rauginamos, džiovinamos ir t.t.

Bruknė – vienas nereikliausių rūgščiamėgių uogakrūmių, visiškai atspari šalčiui, atspari ligoms, trumpalaikei sausrai. Būtina užtikrinti rūgštų dirvožemį, mėgsta rūgščias durpes, pušų žievės ar spyglų humusą, toleruoja lengvą priemolį.

Geriausiai auga ir atrodo šviesioje vietoje, tačiau vidurdienio saulės šešėlyje, nelabai kaitriose vietose. Neaugs: sunkiose molio dirvose, užmirkstančiose dirvose, labai sausringose vietose, kalkėtuose dirvožemiuose, pavėsyje.